Ha començat la temporada de les
“MAGRANES”, això vol dir que s’apropa la tardor.
Pizzes, amanida de mozzarella i tomàquet, pasta al pesto…, totes aquestes receptes tenen un ingredient comú: l’alfàbrega. És una herba aromàtica que deixa una frescor en el nostre paladar. Es pot consumir fresca o seca, però de totes les maneres és bon complement per a plats de pasta, carns, peix… És una aliada de la […]
Verdures escalivades!!
“LLIMONES” de proximitat, km0.La llimona ens aporta gran quantitat de VITAMINA C, potassi altres vitamines i minerals, amb el que és un fruit que sempre hem tenir el cap per les seves propietats.La vitamina C està implicada a la producció del col.lagen. A més, te la propietat de millorar la cicatrització, i la funció del […]