Que atractiva es LA FRUITA,inclús tractada amb senzillesa!
Ideies per fer agradable l’estiu !! Encenall de carbassó o cuombre, pastanaga, tomàquet,poma, lollo, lligat amb cibolet i amanit amb una vinagreta al vostre gust !!
MÚRGULES farcides de foie!! Si parlem de bolets de primavera, la múrgola es el rei. I acompanyat o farcit de foie és un plat digne del millor gourmet.