La tardor es temps de “MONIATOS” i a LA FRUITERIA els trobareu cuits!
Estem en temporada de BOLETS encara que la climatologia no ens acompanya… Avui ” OUS DE REIG”.
Per dins aquests tomàquets son més o menys vermells en funció de la seva maduració. Tenen un gust intens i afruitat, i encara que habitualment son més cars que altres varietats, son una bona alternativa per una amanida de qualitat. Pel seu color curiós, el gust que té i les propietats antioxidants que porta s’han […]