“MADUIXES de BOSC”. Un plaer d’assaborir.
Ha pesar de la sequera que estem patint, les “PERES” de les nostres contrades van creixent.
L’estiu és l’estació de la calor i del sol. És una època de gran varietat de fruites, que són refrescants. El primer que ens pot venir a la ment és un fruit amb la pell vellutada, un pinyol rugós al mig i d’un gust dolç. En aquesta època, en els mercats i fruiteries podem trobar […]
Recepta senzilla “CARXOFA” laminada al forn amb formatge gratinat !!