Les maduixeres són un cultiu que s’adapten molt bé a tota mena de climes, floreixen a l’hivern i a finals d’estiu ja es poden menjar. La maduixa es considera la fruita afrodisíaca per excel·lència, no només pel seu color vermell passió, sinó perquè les propietats afavoreixen la circulació sanguínia. També poden ajudar a prevenir l’envelliment, tonificar els ronyons i prevenir les càries. Per conservar-les, és millor posar-les en un lloc fresc, fosc i ventilat. A l’hora de cuinar-les, es poden utilitzar com a ingredient principal o com a element decoratiu en amanides o postres. El que sí que està clar és el seu gust dolç amb un toc àcid, segur que triomfa.
Recepta senzilla “CARXOFA” laminada al forn amb formatge gratinat !!
Un bon antioxidant.És rica en vitamines A,B i C i també en fibra,potassi i iode!
A la Fruiteria ens seguim preparant per a aquest Nadal 2020 tan especial. Trobareu aliments de proximitat, com els torrons artesanals de la pastisseria Can Xapa de Bordils. També, us proposem un regal diferent per a aquestes festes, una panera amb productes KM0. Estem segurs que el Tió ja hi ha pensat i la Nit […]