Unes bones “MADUIXES” de proximitat, amb el sabor d’abans !!!
Una de les verdures més poc desitjades pels més petits són les bledes. Són originàries de la costa del Mediterrani i el Nord d’Àfrica. Les millor època per consumir-la és a l’hivern, tot i que es pot trobar tot l’any.Estan carregades de nutrients com el calci, el potassi i les vitamines A, C i E. […]
El “BITXO( o millor dit VITXO) o VITET, “COLORET”, o la “PEBRETINA”, és el fruit de la pebrotera anomenada vitxera. Son de sabor picant, molt apropiada per condimentar plats.
Escolteu a Dolors Nuñez,CEO de NUFRUIT,convidada especial al comiat de el programa “El matí de Catalunya Radio” per la seva col.laboració a la secció “Caixa o faixa” de Marcos García del programa “El matí de Catalunya Ràdio” conduït per Laura Rosell.