Contribueix a mantenir correcta el colesterol i la pressió arterial, augmenta abstenció de nutrients, te propietats antiinflamatòries i te cura de la pell. Amb un alt valor nutritiu, està format per greixos saludables i fibra.Es polivalent tant per esmorzars saludables, amanides, receptes de cuina, etc..
“TOMAQUET” farcit amb brots d’enciam !!
Albercocs galta roig, una varietatat molt preuada!!. L’albercoc és el fruit de l’albercoquer, de forma globular. Pertany al mateix subgènere que la pruna . El nom d’albercoc prové de l’àrab, que fa referència a la seva precocitat de maduració comparat amb el préssec. A la Xina l’albercoc està molt lligat a la medicina tradicional, en què molts medicaments en fan servir com a […]
Una amanida o ensalada és principalment un plat fred amb ingredients generalment crus, predominant les hortalissesbarrejades, tallades en trossos i habitualment condimentades o adobades o trompades o amanides, fonamentalment amb sal, oli d’oliva i vinagre, que es pot prendre com a plat únic, abans o després del plat principal i fins i tot com a complement (per a picar). A la península Ibèrica les amanides més […]