Recordes la “TARONJA SANGUINA” ???
Estem a plena temporada!!!
Donem ideies per gaudir. Steak tàrtar de MANGO, ALVOCAT, RÚCULA i salmo.
És de les millors de les POMES GOLDEN per la seva consistencia i per el seu porcentatge más alt de sucres.Es va deixar de cultivar,peró d’un teps ençà,s’ha recuperat i ara és molt preuada.
En mesos de fred la carxofa és la reina de les verdures. És una de les hortalisses més amables perquè es pot cuinar de totes les maneres com per exemple arrebossada, fregida, saltejada… És diürètica i molt saludable, aporta diverses propietats com el calci, fòsfor o les vitamines B1, C, B3, B5 i B6. Es […]