Menjar un kaki madur és com obrir un pot de melmelada! Aquesta fruita tardorenca, dolça com cap, típica de casa nostra i amb una textura de polpa aquosa i pell fina –quasi transparent– amaga tresors nutritius en forma d’antioxidants poderosos que ens ajudaran a preparar-nos per afrontar els reptes de la vida en general i de l’hivern en concret!
Depurem el nostre cos i gaudim d’excel-lents “MANDARINES” varietat Tango, molt dolçe, fàcil de pelar, em alt contingut de suc i ens aporta vitamina C.
Les “CLEMENTINES”, a pessar del temporal DANA que ha malmès molta producció, és un producte de plena temporada. Les seves qualitats son molt beneficioses, aporta vitaminaC, vitaminaB2, vitaminaD, ferro, calci i magnesi , a més és una fruita híbrida que no té pinyol i molt fàcil de perlar.
El rambutan és una de les fruites més exòtiques del món. Està compost d’àcid gàl·lic i conté una gran quantitat d’antioxidant, que ajuda a combatre l’envelliment prematur. Aquest fruit vermell, ovalat i brillant, surt d’un arbre tropical de mida mitjana. Té una textura semblant a la del raïm, i per fora està recobert amb unes […]