Tot i ser un bolet de cultiu és un bon complement per la nostra gastronomia,tant sigui guisat,arrebossat o a la brasa!
Ja tenim els primers “PINATELLS” de la temporada !!!
Es un gran antioxidant,una riquesa important per la seva capacitat antimutagènica i anticancerígins.Aporta també vitamina C,minerals,potassi,calci i magnesi!
El plaer de poguer assaborir unes”MÙRGULES” com aquestes!!!