Tot i ser un bolet de cultiu és un bon complement per la nostra gastronomia,tant sigui guisat,arrebossat o a la brasa!
La Tardor! Temps de Castanyes!
Comencem la “TEMPORADA DE BOLETS”.
Uns bons “PEBROTS” per fer a la brasa escalivats, al forn, amb xanfaina, a l’amanida, guisats etc ….Producte de qualitat.