Tot i ser un bolet de cultiu és un bon complement per la nostra gastronomia,tant sigui guisat,arrebossat o a la brasa!
La “TARONJA” en el seu millor moment de qualitat!
Uns bons “PEBROTS” per fer a la brasa escalivats, al forn, amb xanfaina, a l’amanida, guisats etc ….Producte de qualitat.
Temporada de fruita dolça l’“ALBERCOC”.Fruita carnosa, fàcil de menjar, molt bona per fer melmelada, un cop sec es converteixen en el deliciosos ORELLONS que els podem consumir tot el any.