Tot i ser un bolet de cultiu és un bon complement per la nostra gastronomia,tant sigui guisat,arrebossat o a la brasa!
Tenim la calor avançada i això fa que les fruites també. Ja podem assaborir aquest extraordinari “PRÉSSEC GROC” o “PRÉSSEC VINYA”.
El temps fred es un bon moment per cuinar la “COL”.Amb trinxat,patata i col,escaldada i amanida, a la escudella,etc..
Tomàquet de penjar enfilat