Tot i ser un bolet de cultiu és un bon complement per la nostra gastronomia,tant sigui guisat,arrebossat o a la brasa!
Temporada de bolets. Quint goix trobar un “OU DE REIG”.
Ferran Danés mostrant les dimensions que pot arribar a tindre una “CARXOFA”.
Ara podem gaudir de totes les varietats de “PRÉSSECS i NECTARINES”