Tot i ser un bolet de cultiu és un bon complement per la nostra gastronomia,tant sigui guisat,arrebossat o a la brasa!
Es una varietat de taronja que es caracteritza per el seu color carmesí.Els seus beneficis superan els de la taronja tradicional,ja que aportan més beta-carotenos i contenen antocianinas,unes substàncies que les conferixen aquest color vermellós tan caraterístic.
Recepta fàcil i saludable !!
Es moment de gaudir d’uns bons TOMÀQUETS de proximitat, madurat a la planta, un tomàquet em sabor intens, carnos i ple, aquest es el TOMÀQUET ROSA!