Tot i ser un bolet de cultiu és un bon complement per la nostra gastronomia,tant sigui guisat,arrebossat o a la brasa!
Una BONA AMANIDA de productes de proximitat !!!
La supervivència d’una “OLIVERA”
Després de dies de festes i menjars suculents la “COL-i-FLOR” és una verdura molt adient.
