Ès anomenat OR VERMELL.Son necessàries 500.000 flors per obtindre tan sols 1Kg d’aquesta preuada espècia.
Mireu quina amanida més original! Amb imaginació i bon producte,un plat diferent,nutritiu i fresc per l’estiu.
Les podem utilitzar per confitura i la pell per cuinar.Les amanides amb TARONJA SANGUINA son molt originals,el seu suc es peculiar per el seu color i molt saborós.
Estem en plena temporada de “CLEMENTINES”.La clementina és el fruit del clementiner, un arbre híbrid. És un híbrid estèril que no té pinyols i que es caracteritza per la seva pell prima i el seu gust agredolç.