Hem comensat la temporada de la “CARXOFA”.La carxofa és un aliment ric en fibra i que aporta poques calories.
Conté calci i fòsfor, a més de vitamines B1, C,B3,B5 i B6. És una bona depuradora per el nostre organisme.
L’aranja és el fruit de l’aranger , arbre conreat per la seva fruita. És un híbrid, probablement produït de forma espontània entre l’aranja grossa i la taronja dolça en les plantacions del mar Carib al voltant del segle XVII.
Un esmorzar “SALUDABLE” Pa integral, RÚCULA, ALVOCATS I TOMÀQUET XERRI. Tot un festival de sabors.
El goig de poder assaborir productes de proximitat, km0.