Amb la primavera arriba la reina de les flors comestibles, saborosa i nutritiva.
Una delícia de temporada.
Temporada de cítrics!.Taronja amb canyella.Una recepta fàcil i molt agraïda!
El Rossinyol (Cantharellus Cibarius), és un bolet molt apreciat a Catalunya, tant com va ser-ho en temps ancestrals des de l’antiga Roma. És un bolet ferm i fàcil de conservar. El seu color groc ataronjat viu, el caracteritza i el fet que no l’ataquin les larves li dóna punts d’afegit. Ens el trobem buscant altres espècies i el […]
S’apropa CAP D’ANY! i el raïm hem d’anar preparant!