FLORS DE CARABASSONS.Tot una experiència de cuinar-los i també de menjar-los!!
Productes de les nostres contrades Km0, diferentes varietats i colors,NAPS, PASTANAGUES, XIRIBIES.
Las cols són un dels aliments vegetals més sans de què disposem i no només els podem utilitzar com a verdura.Són riques en sofre, també contenen arsènic, calci, nitrogen i iode, ens serveixen com a aperitiu, gran fonts de minerals i com a reconstituent. És una bona font d’hidrogen per als que no consumeixen carn.
Temporada de “ESPÀRRECS BLANCS”!