“FIGUES de MORO” en plena floració en el cor d’el EMPORDÀ !!!
Estem en temporada de MÚRGULES. Un plaer de poder assaborir !!
“TRUITA D’ESPÀRRECS DE MARGE”.Una bona opció per un apat,a qualsevol hora del dia.
Albercocs galta roig, una varietatat molt preuada!!. L’albercoc és el fruit de l’albercoquer, de forma globular. Pertany al mateix subgènere que la pruna . El nom d’albercoc prové de l’àrab, que fa referència a la seva precocitat de maduració comparat amb el préssec. A la Xina l’albercoc està molt lligat a la medicina tradicional, en què molts medicaments en fan servir com a […]