“FIGUES de MORO” en plena floració en el cor d’el EMPORDÀ !!!
Es tot un plaer poguer assaborí “MONGETES” de les nostres contrades, Km0.Consumim productes de proximitat, guanyem en sabor, qualitat, salut i sostenibilitat, a més d’apoiar a la pagesia de les nostres comarques.
Es temps de calçots!! El calçot és un vegetal que té molt poques calories, molt de contingut d’aigua, i també molta fibra, minerals i vitamines. De sempre, la ceba (i el calçot, per tant) s’ha considerat un d’aquells aliments fonamentals per a regular el bon funcionament de l’organisme.El calçot, com les demés cebes, té una […]
“Pera Conferència” al forn amb formatge blau “NOUS”, “MAGRANA” i un toc de “FRERIGOLA.