“FIGUES de MORO” en plena floració en el cor d’el EMPORDÀ !!!
18 QUIRATS és el millor “MELÓ” del món !!!
Gaudim de les “FRUITES” del temps !!
Preparació: Peleu les cebes i emboliqueu-les en un drap. Aixafeu-les a cops de puny o amb la ma de morter fins que la ceba quedi ben esberlada, però no xafada, que treu tot el suc.Renteu-la bé amb aigua i un raig de vinagre, escorreu-la i repetiu l’operació amb totes les cebes.Poseu-les al plat, afegiu la col […]