La figa es pot consumir fresca o seca, destacant sempre la seva dolçor. Apart de menjar en cru, fresques també es poden fer melmelades, gelats o macedònies.
Aquest mes de juny ha arribat l’estiu, aquesta es l’estació de la calor i la que té més hores de sol. És el moment de gran varietat de fruites, que són refrescants i de colors molt vius, i de verdures excel·lents. Podem trobar maduixes, albercocs, nectarines, préssecs, cireres i guindes, prunes, figues i bacores, fruites […]
Comença la 64 a edició. Des de NUFRUIT us convidem a visitar Girona!!! La història de Girona, Temps de Flors és també una història de joves emprenedors que, avui fa 61 anys, van decidir organitzar una primera edició del que van anomenar Concurso Exposición Provincial de Flores al Saló de Descans del Teatre Municipal. La […]
Recepta de “ENDIVIES”.Original, saludable i fàcil.Una hortalissa coneguda pel seu sabor característic amb tocs amargants i textura cruixent. Més enllà de l’efecte refrescant que ens produeix a la boca, l’endívia també ens pot ajudar a millorar les digestions i és una font important de vitamines antioxidants.