Temporada de ” FIGUES”, en plena maduració !!!
Amanida de “FRUITA”. Molt saludable i refrescant !!! Queda molt bé per un dia que tinguem convidats o una festa familiar o simplement que vulguem fer un entrant molt saludable i que agradi pràcticament a tothom.
Tot a punt per poguer comprar els ingredients per la “ESCUDELLA de NADAL”La paraula “escudella” es refereix al bol amb què, a l’edat mitjana se servien les sopes i els plats amb salsa, que es menjaven amb pa. Més tard, es va passar a designar-ne el contingut.L’escudella i carn d’olla, plat tradicional de Nadal, si […]
Comença la temporada de CIRERES. Ja les podem gaudir!! Dolces, sucoses, llamineres, brillants i de textura carnosa. Les cireres són unes de les fruites amb més èxit entre grans i petits. A part d’un sabor excepcional i d’una textura única,aquesta fruita primaveral i estiuenca es rica en antioxidants molt eficaços per mantenir joves la pell i […]