Estiu temporada de “Figues”.Com va madurant aquesta exquisita fruita.Les figues fresques es una de les fruites que té més contingut en sucres, per la qual cosa se sol recomanar en les dietes d’esportistes i en la de persones que desenvolupen una activitat física intensa.
Encara que el contingut proteic no és alt, presenta tots els aminoàcids essencials. Pel que fa a la fibra, la FIGA fresca en té una quantitat important , que produeix sensació de sacietat, afavoreix el trànsit intestinal, a més de previndre malalties del aparell digestiu i cardiovascular.
Pastís de brioix amb “MANGO”
L’equip de NUFRUIT aquesta col·laborant en la preparació del Stand de MERCAGIRONA en el Forum Gastronòmic 2017,que es celebrarà els dies 19,20 i 21 de Novembre en el Palau de Congressos i Palau de Fires de Girona.Compartim amb vosaltres aquestes imatges exclusives. NUFRUIT amb el Forum!!!!
Els fruits vermells o fruites del bosc són, principalment, baies. Dins d’aquest grup podem incloure: groselles, móres, nabius, aranyons, gerds, maduixes, maduixots, cireres, prunes, raïms… La majoria dels experts reconeixen que menjar fruites altament acolorides com els fruits vermells, poden millorar notablement la nostra salut. I com més intens sigui el color del fruit, major serà […]