Aprofitem la temporada d’ESPÀRRECS frescos de proximitat, tant blancs com verds, es un plaer assaborir -los.
Temps de “FIGUES COLL DAMA” la varietat més preuada.A més dels seus nutrients, les FIGUES també tenen una sèrie de propietats que les fan encara més voluoses per a la salut, antiinflamatòries, laxants,antioxidants,aporten vitamines B6, C, potassi, calci etc….També son molt agraïdes culináriament, tant amb amanides, com en carpaccio, receptes cuinades i amb postres.
“La oblidada”
Bolet comestible “PINATELL”