Compartim amb vosaltres la entrevista que en Paco Baso, Director y presentador del programa “Converses Gastronomiques” de la Cadena COPE,va fer a Dolors Nuñez, CEO de NUFRUIT: Entrevista a Dolors Nuñez
Preparació: Peleu les cebes i emboliqueu-les en un drap. Aixafeu-les a cops de puny o amb la ma de morter fins que la ceba quedi ben esberlada, però no xafada, que treu tot el suc.Renteu-la bé amb aigua i un raig de vinagre, escorreu-la i repetiu l’operació amb totes les cebes.Poseu-les al plat, afegiu la col […]
Depurem el nostre cos i gaudim d’excel-lents “MANDARINES” varietat Tango, molt dolçe, fàcil de pelar, em alt contingut de suc i ens aporta vitamina C.
Ha començat la temporada d’els”ALBERCOCS”.Una fruita dolça, gustosa i fàcil de menjar.