Plogui đ§ïž o faciâïžaquĂ estem nosaltres.
La cirereta d’arboç Ă©s comestible i dolça. Malgrat que sĂłn abundants a les muntanyes, no Ă©s fĂ cil trobar-ne al mercat.Amb les cireretes d’arboç es preparava tradicionalment una beguda semblant a la sidra i tambĂ© vinagre casolĂ . En algunes zones del Mediterrani hi fan una salsa per acompanyar carn i caça.
El primer fruit primaveral !!
“PRĂSSEC CALANDA”.Aquest prĂ©ssec posseeix cinc caracterĂstiques que el fan Ășnic: un sabor dolç, un aroma afruitat singular, una tonalitat groga que crida lâatenciĂł i un calibre superior a la mitjana dâaltres prĂ©ssecs. Aquest prĂ©ssec es un tresor nutricional, amb vitamines com lâA, C,B1, B2, B3 i minerals com el Calci, Ferro o FĂČsfor. Es pot […]