En Nil compartin amb l’equip!
Bolet excel·lent comestible, i molt cercat. En algunes regions de Catalunya (Gironès, Alta Garrotxa…) és conegut com a vaqueta, picornell a Mallorca, i a Cerdanya també se’n diu bolet de vaca. És tot massís i de color groguenc, groc daurat o ataronjat, però el peu és més atenuat a la base. El barret, de 4 a 10 cm, primer és convex, després […]
Quin producte més exquisit que podem gaudir aquest temps!!
Temporada espàrrecs.Una verdura exquisita amb diverses maneres d’eleborar. Es molt agraït