Avui 4 de febrer de 2024,es el DIA MUNDIAL CONTRA EL CÀNCER.
Temps de “MADUIXES” amb nata.Fàciles de fer i molt originals!
Ja tenim el mercat les primeres “MÙRGULES”, un dels bolets més preuats en la gastrònomia.
El seu tamany es aproximadament de 0,500 gr, per tant es un tamany petit.La seva polpa és de color taronja, molt dolç i aromàtic. La seva composició nutricional es de 90% es aigua 8% proteïnes i 0,2% grassa. Ric em vitamina C i A.