+34 972 204 356 +34 609 780 855
CA | ES
CA | ES
Nufruit

COMENÇA LA TEMPORADA DE CALÇOTS!

22/11/2019 | Actualitat

El calçot és cadascun dels brots d’una ceba blanca que ha estat replantada. Aquests brots, a mesura que van creixent, es van “calçant” (d’aquí l’origen de la paraula), que vol dir que es tapen els costats de terra per blanquejar-ne la base, que és la part comestible. Això provoca que la part enterrada sigui molt tendra i d’un gust i dolçor característica. La seva temporada s’inicia el novembre i s’allarga fins a la primavera.

Altres notícies d'actualitat

24
març 2019

FAVES

“FAVES” tendres. Les primeres faves de les nostres contrades km.0 La primavera és època de faves, una lleguminosa molt saborosa i plena de nutrients, vitamines, minerals i propietats beneficioses per a la salut.

11
oct. 2024

LA TRAMUN 2024

Un any mes col·laborem amb LaTramun!

12
maig 2023

SÍNDRIA amb MENTA

Beguda sana i saludable, liquat de “SÍNDRIA” amb “MENTA”.Ara que ha començat la temporada de la SÍNDRIA és una beguda ideal i molt refrescant !!

 

Més notícies

 

iglesiesassociats Política de privadesa xarxes socials Condicions d’ús Web