El calçot és cadascun dels brots d’una ceba blanca que ha estat replantada. Aquests brots, a mesura que van creixent, es van “calçant” (d’aquí l’origen de la paraula), que vol dir que es tapen els costats de terra per blanquejar-ne la base, que és la part comestible. Això provoca que la part enterrada sigui molt tendra i d’un gust i dolçor característica. La seva temporada s’inicia el novembre i s’allarga fins a la primavera.
Aprofitant l’inici del curs escolar 2017/2018,NUFRUIT ratifica la seva línia d’actuació de recolzar l’educació,l’ensenyament i a tots els seus professionals,en la tasca de formar a les futures generacions.NUFRUIT,amb els Valors i Persones !!
NUFRUIT col.labora amb LATRAMUN 2022.NUFRUIT amb els valors,les persones i l’esport! LaTramun UCI MTB Marathon esta destinada únicament a atletes Elit i Sub23 de qualsevol equip o club de les diverses federacions nacionals. Atletes sense punts UCI hi poden participar, siempre i quan hagin complert 19 anys.La Tramun premiarà amb un trofeig les diferents categories […]
Temporada de BOLETS.”PINATELL” de gran qualitat i sabor!!