Amb el descens de les temperatures, bé de gust cuinar verdures de temporada i proximitat «COLIFLOR»
El seu tamany es aproximadament de 0,500 gr, per tant es un tamany petit.La seva polpa és de color taronja, molt dolç i aromàtic. La seva composició nutricional es de 90% es aigua 8% proteïnes i 0,2% grassa. Ric em vitamina C i A.
Aquest temps podem també gaudir de uns bons TOMÀQUETS!
Una altre varietat “FIGUES de MORO» . Ricas amb fibra, baixes en calories i grand antioxidant.