El món de les coques té una llarga tradició a Catalunya, Illes Balears i València, entre d’altres. L’origen de la pastisseria remunta a l’antiguitat, en el temps que encara no es coneixia el sucre. Les coques dolces han estat molt populars en les festes tradicionals i populars. Podeu trobar, a la Fruitera, Coca Dolça feta artesanalment i en forn de llenya del Forn Cresell de Fornells de la Selva.
Les “CLEMENTINES”, a pessar del temporal DANA que ha malmès molta producció, és un producte de plena temporada. Les seves qualitats son molt beneficioses, aporta vitaminaC, vitaminaB2, vitaminaD, ferro, calci i magnesi , a més és una fruita híbrida que no té pinyol i molt fàcil de perlar.
Des de NUFRUIT us desitgem una bona DIADA 2023!
Per donar un toc diferent els nostres plats.