Les “CIRERES” també com element decoratiu !!
Carpaccio de “PERA CONFERÈNCIA”, “RÚCULA”, “NOUS”, “PANSES” i formatge blau. Recepte saludable !!!
“MADUIXA BLANCA” o “PINEBERRY”.És petita, de color blanc i aquenis vermells de forta aroma i sabor semblant a la pinya.
Un dels productes “verds” més bons d’aquest mes i que s’allargarà fins la primavera. Serà protagonista de jornades gastronòmicas, fires, mercats i taules. Està en el millor moment. GAUDIU-LA !!