El bolets són un tresor nutricional dels nostres boscos. Els bolets frescos són majoritàriament aigua (entre un 80 i un 90%), per això són un aliment que es fa malbé tan ràpid. Només contenen entre 20 i 35 kcal per 100 grams, una proporció semblant a la de les verdures.
Exquisit “PRÉSSEC PARAGUIÀ” de carn blanc, dolç sucós, fàcil de menjar i ben refrescant per la gran aportació d’aigua.
“CARABASSES FANTASIA” per una agradable decoració !!!
“AMANIDA DE MANGO ALVOCAT I RÙCULA” Molt saludable i fàcil de fer !!!