Em començat temporada de “CARXOFES”.Una delícia de verdura. Quan arriba la tardor i comença el fred, arriba també el moment de les carxofes, unes hortalisses saboroses, amb moltes possibilitats a la cuina i, per descomptat, amb moltes propietats saludables per al nostre organisme. Colesterol? Problemes de fetge? De cor? Àcid úric? La carxofa us ajudarà.
Diversitat de “BLEDES” en penca estreta i de colors.Ideal per dietes depuratives,diürètica,amb molta fibra i poques calories!
Ja vant madurant.És el fruit primerenc que fan algunes varietats de figueres.Generalment és més grossa i menys dolça que n pas l de setembre.
Ja tenim “FAVES” de proximitat!