Ha començat la temporada de la “CARXOFA”La carxofa és una de les verdures més consumides al nostre país. I és que a més del seu increïble sabor, les seves propietats i beneficis la converteixen en un aliment molt beneficiós per el nostre organisme.És tant agraida a la cuina, que es pot fer de diverserses maneres, a la brasa, bullides, guisades, a la planxa, amanides, fregides etc…. Val la pena consumir-les.
S’apropa sant Josep i les MÚRGOLES ja treuen el cap!
Un bon gust de TOMÁQUET!
Es un gran antioxidant,una riquesa important per la seva capacitat antimutagènica i anticancerígins.Aporta també vitamina C,minerals,potassi,calci i magnesi!