Recepta senzilla “CARXOFA” laminada al forn amb formatge gratinat !!
La xirimoia és una fruita desconeguda per molts, però quan la tastes l’acabes afegint a la teva cistella. És tropical, però el 80% es cultiva a Andalusia. Es pot menjar liquada, com a batut o partint-la per la meitat i amb una cullereta. Té una textura semblant a la nata o a la crema pastissera […]
Amb aquestes 🌧️🌧️ tením el privilegi de poguer gaudir d’alguns bolets com els “CEPS”.
S’apropa el cap de setmana es un bon moment per assaborir aquest “PINATELLS”.