Recepta senzilla “CARXOFA” laminada al forn amb formatge gratinat !!
Exquisit “MANGO” madurat en l’arbre.
El “MELÓ GALIA” ja va madurant, de fet ja en podeu trobar al mercat !!’
Els ceps són bolets que trobarem arreu del nostre país. Hi ha espècies d’ambients frescals i ceps que ens apareixeran a ple mes de juny. Sempre, però, seran bolets massissos, densos, visibles, que cal arrencar sencers quan encara són consistents, posant el palmell de la mà sobre el barret i girant-los com si els volguéssim […]