Recepta senzilla “CARXOFA” laminada al forn amb formatge gratinat !!
Es un híbrid entre el bròquil i el bròquili. Destaca per la seva curiosa forma angulosa que el fa molt atractiu!
Tria la que més t’agradi!
Ja podem gaudir de les “BECORES” que surten abans que les figues!!!