Recepta senzilla “CARXOFA” laminada al forn amb formatge gratinat !!
Un plat complert !! Tàrtar de salmó, “ALVOCAT”i sèsam.
El préssec és menja fresc i cru, però també es pot menjar en almívar, compota, melmelada, suc de préssec, o amanit amb vi. També es pot fer una infusió amb les fulles del presseguer i serveix com a laxant.“PRÉSSEC DE VINYA” embossat DELICIÓS !!!
Idees per decorar amb CLEMENTINES i pinyes.Motius de tardor!