“CARABASSONERA” florida per efecte del canvi climàtic a les nostres contrades i abella polititzant !!!
Plat suggeridor de temporda per un dia de festa!
“VERDURES” de proximitat i qualitat per fer un bon GASPATXO.
L’ou de reig és un bolet excel·lent comestible i un dels més apreciats a Catalunya, potser també perquè és poc comú. La carn és tendra, de color blanc, excepte sota la cutícula i a l’exterior del peu, on és d’un bell groc de rovell d’ou i amb la volva blanca a la part baixa del […]