Temps de recollir les “CARABASSES”!
Temporada de fruits vermells!
Les pomes Granny Smith són de color verd lluminós. Són cruixents, sucoses i àcides, sent excel · lents tant per cuinar com per menjar crues. També són fabuloses per les amanides. Així mateix, té una textura més forta que la d’altres pomes verdes, provocant problemes a persones amb dentadures postisses. En particular, és famosa per […]
TOMÀQUET PEBROT, TOMÀQUET PERA/MONTSERRAT, TOMÀQUET XERRI, MADUIXES, TARONJA, GERMINATS, CIBOLET amb burrada. Restaurant “CAN CORDONS”.