Arriba la tardor, i aquesta època del any arriba el “CAQUI PERSIMÓ”.Gran font de vitamina C: aquesta fruita aporta el 46% de la ingesta diària recomanada de vitamina C.Aquesta vitamina és molt important per el metabolisme , en l’absorció intestinal del ferro i també gran antioxidant.
Bon moment per fer uns bons “BATUTS de FRUITA” per la gran varietat que tenim al mercat.
Ensenyant al nèt a collir espàrrecs de bosc!
Tot un goig poder assaborí en una celebració, uns plats tant extraordinaris de la mà del mestre “NANDO JUBANY”.