Ha començat la TEMPORADA DE «CALÇOTS»!
Un plat per llepar-se els dits!
Els pèsols frescos de temporada són una autèntica meravella per al paladar que val la pena aprofitar també, perquè són molt rics nutritivament. Els pèsols destaquen per un contingut alt en vitamines del grup B, vitamina C, proteïnes fàcilment digeribles, hidrats de carboni d’assimilació lenta i minerals com el calci, el ferro, el potassi.
He rebut aquestes MAGNÍFIQUES TOMAQUÈTS, d’uns clients molt estimats,RESTAURANT LA BARCA de Sant Julia de Llort. Com disfrutaré aquest present!