Ha començat la TEMPORADA DE “CALÇOTS”!
Per dins aquests tomàquets son més o menys vermells en funció de la seva maduració. Tenen un gust intens i afruitat, i encara que habitualment son més cars que altres varietats, son una bona alternativa per una amanida de qualitat. Pel seu color curiós, el gust que té i les propietats antioxidants que porta s’han […]
Temps de figa flor.La figa flor és el fruit primerenc que fan algunes varietats de la figuera, per juny o de juliol, segons com ve la calor.
Temporada de ” FIGUES”, en plena maduració !!!