Es tracta d’una verdura de la família de les cols molt rica en fibra, baixa en calories i amb una gran quantitat de vitamines, minerals, antioxidants i principis actius anticancerígens. Considerada una de les hortalisses que conté més quantitat de nutrients per unitat de producte comestible; d’aquí ve que l’anomenem superaliment.
Aquí tenim el pèsol de ganxet i el pèsol Australiá!
Tot i la mancança de pluges encara podem gaudir d’algun preciós i saborós “PINATELLS”.
Temps de “CIRERES”.Una de les fruites més preuades de primavera !!