Molt ric en fibra,baix en calories i amb gran quantitat de vitamines,minerals i antioxidants!
La pulpa del fruit es alta en fibra dietética i vitamina C.
Estem amb temporada de botels!! Podem assaborir uns exquisits “PINATELLS És un bolet molt usat en la gastronomia dels Països Catalans. A França també es fa servir en la cuina provençal. A Polònia són també força populars i es serveixen fregits amb mantega o marinats.
Tardor,temps de “CASTANYES” !