Apostem per producte de proximitat, estem amb la pagesia, producte de km0.
Tria la que més t’agradi!
Mireu quin Pinatell hem trobat avui! Creix a les pinedes, sobre tota mena de sòls. A Catalunya és un bolet abundant, que es fa des del litoral fins als Pirineus. Fructifica des de final de l’estiu, fins a l’arribada dels primers freds de l’hivern. El pinetell desprèn un làtex de color taronja i gust dolç, que […]
Ja tenim el mercat les primeres “MÙRGULES”, un dels bolets més preuats en la gastrònomia.