Es tot un goig poguer gaudir de la qualitat d’aquests productes!
En mesos de fred la carxofa és la reina de les verdures. És una de les hortalisses més amables perquè es pot cuinar de totes les maneres com per exemple arrebossada, fregida, saltejada… És diürètica i molt saludable, aporta diverses propietats com el calci, fòsfor o les vitamines B1, C, B3, B5 i B6. Es […]
Temps de “ESPÀRRECS DE MARGE”!
Un dia al nou mercat de Sant Antoni (Barcelona) Veure video.