Bones Nadal des de NUFRUIT!
Podem gaudir d’uns “PRÉSSECS GROC” boníssims !!
Malgrat que es considera un excel·lent comestible, és prudent de coure’l, llençar l’aigua i afegir-lo ja cuit als guisats. Així s’eliminen alguns principis tòxics que duu, per bé que en poca quantitat. També es destrueixen si es deixa assecar enfilant-los i penjant-los, amb l’avantatge que d’aquesta manera el bolet millora la seva exquisida aroma.
Estrenem el reportatge del estand de MERCAGIRONA, gravat al passat FÒRUM GASTRONÒMIC 2017,pels equips de NUFRUIT TV. Veure vídeo.