El “BITXO( o millor dit VITXO) o VITET, “COLORET”, o la “PEBRETINA”, és el fruit de la pebrotera anomenada vitxera.
Son de sabor picant, molt apropiada per condimentar plats.
La primavera ens ofereix les primeres fruites primerenques de la temporada els “NESPRES”.
Estem en temporada de BOLETS encara que la climatologia no ens acompanya… Avui ” OUS DE REIG”.
FAVES TENDRES de les nostres contrades!