Amanida de “TOMÀQUET COR DE BOU” i tonyina.La tonyina es una espècie altament migratòria que es troba a tots els oceans, des de l’Atlàntic occidental fins a l’Atlàntic oriental incloent-hi la Mediterrània, el sud de la Mar Negra i també Sud-àfrica. La seva modalitat de pesca és mitjançant el palangre de superfície i l’encerclament,La tonyina és un peix blau de carn grassa rica en àcids grassos insaturats omega 3 que li confereix propietats de protecció cardiovascular i antiinflamatòria
FERRAN DANÉS co-Founder de NUFRUIT participa a la GUILLERIES BTT RACE. Endavant Ferran!! Valors,esport i persones. Tot l’equip de NUFRUIT, amb tú!!!
Una bona qualitat de PEBROTS VERMELLS per fer una bona escalivada!!!
De color morat violeta,el que el fa massa atractiu,però la seva textura consistent i el sabor dolç fa que sigui molt preuat.