MIXTA d’enciam per assaborir una suculenta amanida !!!!
Ès anomenat OR VERMELL.Son necessàries 500.000 flors per obtindre tan sols 1Kg d’aquesta preuada espècia.
Un cítric molt consumit en Cokteleria i en receptes de cuina i pastisseria.
La primavera ens permet gaudir d’alguna varietat de bolets !!!