Pizzes, amanida de mozzarella i tomàquet, pasta al pesto…, totes aquestes receptes tenen un ingredient comú: l’alfàbrega. És una herba aromàtica que deixa una frescor en el nostre paladar. Es pot consumir fresca o seca, però de totes les maneres és bon complement per a plats de pasta, carns, peix… És una aliada de la digestió, però també combat el dolor i el malestar general. Se li atribueixen propietats digestives, antiinflamatòries, diürètiques i insecticides. Ajuda a reduir els gasos, combatre la tos irritativa i afluixa el mal de cap. També és un aliat de les picades de mosquit, destina part de les seves propietats a curar-les.
Beguda sana i saludable, liquat de “SÍNDRIA” amb “MENTA”.Ara que ha començat la temporada de la SÍNDRIA és una beguda ideal i molt refrescant !!
Recepta de “ENDIVIES”.Original, saludable i fàcil.Una hortalissa coneguda pel seu sabor característic amb tocs amargants i textura cruixent. Més enllà de l’efecte refrescant que ens produeix a la boca, l’endívia també ens pot ajudar a millorar les digestions i és una font important de vitamines antioxidants.
Avui arriben els REIS MAGS.El nostre desig que es portin SALUT,FEINA,BENESTAR I AMOR per tots plegats!!