Una bona part de les vitamines i minerals de les patates es troben just sota la pell, d’aquí la importància de pelar aquests tubercles amb especial cura o de coure’ls amb pell i retirar-la-hi posteriorment a la cocció.
La patata no és un aliment que tingui llarga tradició d’aliment o planta medicinal, encara que s’utilitzi gairebé diàriament en la nostra alimentació d’innombrables formes.
“CARABASSÓ FLORIT”. La tendresa del carabassó i l’encant del seu badoc !!!
“VERDURES” de proximitat i qualitat per fer un bon GASPATXO.
Des de NUFRUIT us desitgem un bon estiu a tothom! Gaudir de LA COSTA BRAVA es tot un privilegi!