Una bona part de les vitamines i minerals de les patates es troben just sota la pell, d’aquí la importància de pelar aquests tubercles amb especial cura o de coure’ls amb pell i retirar-la-hi posteriorment a la cocció.
La patata no és un aliment que tingui llarga tradició d’aliment o planta medicinal, encara que s’utilitzi gairebé diàriament en la nostra alimentació d’innombrables formes.
Una fruita exquisita per assaborir!Controla el Colesterol!.Alt contingut en fibra,pectina i vitamina C!
Una opció molt sana i saludable !
Exquisit “PRÉSSEC PARAGUIÀ” de carn blanc, dolç sucós, fàcil de menjar i ben refrescant per la gran aportació d’aigua.