Una bona part de les vitamines i minerals de les patates es troben just sota la pell, d’aquí la importància de pelar aquests tubercles amb especial cura o de coure’ls amb pell i retirar-la-hi posteriorment a la cocció.
La patata no és un aliment que tingui llarga tradició d’aliment o planta medicinal, encara que s’utilitzi gairebé diàriament en la nostra alimentació d’innombrables formes.
Desde NUFRUIT marquem “La diferència” en “TEMPS DE FLORS”.
Ideal per decorar i acabar un bon plat.
“TOMÀQUETS” de proximitat km0, madurats a la planta, tota una experiència per asseborir !!