Mireu quin Pinatell hem trobat avui! Creix a les pinedes, sobre tota mena de sòls. A Catalunya és un bolet abundant, que es fa des del litoral fins als Pirineus. Fructifica des de final de l’estiu, fins a l’arribada dels primers freds de l’hivern.
El pinetell desprèn un làtex de color taronja i gust dolç, que el distingeix del rovelló, amb qui es confon sovint. En alguns indrets el pinetell rep el nom de rovelló , incrementant la confusió entre ambdues espècies.
Una bona “AMANIDA” de TOMÀQUET ROSA i CEBA TENDRE.Les amanides son refrescants, plenes de color i sabor, ens aporten, a més, un munt de beneficis.A l’hora de fer amanides podem trobar milers de receptes i, si no, sempre es pot fer volar la imaginació i improvisar. Són ideals per fer-les servir com a plat únic: […]
Dins la seva Responsabilitat Social Corporativa, NUFRUIT hi ha arribat a un acord amb START. Start Noves Oportunitats és un programa que té l’objectiu de formar i introduir al món laboral i educatiu joves entre 16 i 24 anys que no estudien ni treballen a través d’accions diverses.Producte d’aquest acord,s’incorpora a NUFRUIT una treballadora en practiques.NUFRUIT,valors i persones!
Per dies de calor una ideia molt refrescant !!