Mireu quin Pinatell hem trobat avui! Creix a les pinedes, sobre tota mena de sòls. A Catalunya és un bolet abundant, que es fa des del litoral fins als Pirineus. Fructifica des de final de l’estiu, fins a l’arribada dels primers freds de l’hivern.
El pinetell desprèn un làtex de color taronja i gust dolç, que el distingeix del rovelló, amb qui es confon sovint. En alguns indrets el pinetell rep el nom de rovelló , incrementant la confusió entre ambdues espècies.
Com estem ja a l’Estiu, hem fet pintxos de fruita. Refrescants i molt saludables !!!
Es cap de setmana i fa fred, es un bon moment per fer unes xips de “MONIATO” i sorprendre a la nostra gent !!
Espectacular “CARXOFA” de proximitat tocada per les glaçades❄️❄️son les millors!!