Destaca per el seu sabor i textura,així com per poder ser plantat en aigües salines que fa que tingui aquest toc especial!
Dolors Núñez Roura CO-FOUNDER & CEO NUFRUI
Aquesta verdura sembla una bleda però en realitat es una varietat de col.Una bona alternativa per aquests dies per menjar, ja que es carnosa i de gust dolç.
Dolors Nuñez,CEO i Co-founder de NUFRUIT, amb Glòria Plana,regidora de l’Area de Promoció Econòmica, Desenvolupament Local i Turisme del Ajuntament de Girona i Jaume Von Arend,co-Director del FÒRUM GASTRONÒMIC,a l’espai ÀGORA. Han compartit l’acte de lliurament del Concurs d’aparadors gastronòmics,del que NUFRUIT ha format part com a jurat.