Destaca per el seu sabor i textura,així com per poder ser plantat en aigües salines que fa que tingui aquest toc especial!
Tot i estar al’hivern podem gaudir d’unes extraordinàries MADUIXES.Es caracteritzen per el contingut en vitamina C. A més,afavorix l’absorció del ferro dels aliments i reforça el sistema immunologic.Cal destacar també el seu contingut en àcid fòlic i potassi.
Les fruites són un dels grups d’aliments indispensables per a la nostra salut, degut al seu alt contingut en vitamines, minerals, fibra i antioxidants. A més a més, en podem trobar moltes espècies diferents i cadascuna amb les seves propietats de gust, aroma, textura. Coneix quines són les fruites de temporada i les seves propietats! […]
Una reina de la nostra gastronomía !!