“TOMAQUET” farcit amb brots d’enciam !!
Condiment culminare i bàsic en diferentes receptes i salses.
Es temps de calçots!! El calçot és un vegetal que té molt poques calories, molt de contingut d’aigua, i també molta fibra, minerals i vitamines. De sempre, la ceba (i el calçot, per tant) s’ha considerat un d’aquells aliments fonamentals per a regular el bon funcionament de l’organisme.El calçot, com les demés cebes, té una […]
Les “FAVES” de les nostres contrades ja son florides!!