La tòfona blanca té les mateixes aplicacions a la cuina que la negra. De fet està considerada un succedani que s’utilitza principalment per donar gust a les salses i guisats i es pot conservar confitada en vi o sal. És la tòfona més cara del mon, pot arribar a un preu de més de 5.000 € el Kg. Es recol•lecta principalment a Itàlia.
MÚRGULES farcides de foie!! Si parlem de bolets de primavera, la múrgola es el rei. I acompanyat o farcit de foie és un plat digne del millor gourmet.
NUFRUITva col-laborar com patrocinador i subministardor d’avituallamnet en la II Edició de la GUILLERIES BTT 2019,celebrada a Santa Coloma de Farners i organitzada per FAST COMPETITION. NUFRUIT amb l’espor,els valors i les persones!!! video cursa
“CARBASSÓ BLANC” deliciós !!!! NUFRUIT amb la qualitat i el bon servei.