+34 972 204 356 +34 609 780 855
CA | ES
CA | ES
Nufruit

TÒFONA BLANCA

19/01/2019 | Actualitat

La tòfona blanca té les mateixes aplicacions a la cuina que la negra. De fet està considerada un succedani que s’utilitza principalment per donar gust a les salses i guisats i es pot conservar confitada en vi o sal. És la tòfona més cara del mon, pot arribar a un preu de més de 5.000 € el Kg. Es recol•lecta principalment a Itàlia.

Altres notícies d'actualitat

15
jul. 2025

FRUITS VERMELLS

Estem en plena temporada de “FRUITS VERMELLS”.

20
jul. 2021

AMANIDA

Amanida de burrata amb “TOMÀQUETS CHERRY”brasejats “RÚCULA” i pinyos.Una delícia !!

18
oct. 2021

MANGO

La pulpa  del fruit es alta en fibra dietética i vitamina C.

 

Més notícies

 

iglesiesassociats Política de privadesa xarxes socials Condicions d’ús Web